Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Mártások
Előételek
Saláták
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

59 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Nizzai saláta
Nizzai saláta
1. A sütőt 150 °C-ra előmelegítjük. Hőálló edénybe öntjük az olajat, beletesszük a babérlevelet, a kakukkfüvet és a bőr nélküli tonhalat. 5 percig közepes lángon melegítjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Garnélarák sáfrányos öntettel
Garnélarák sáfrányos öntettel
1. A sáfrányt egy kis tálban elkeverjük a meleg vízzel. A majonézt a reszelt hagymával, citromlével és mustárral addig keverjük egy másik (nem fémből készült) tálban, míg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Tonhal paprikával töltött olajbogyóval
Tonhal paprikával töltött olajbogyóval
1. Eltávolítjuk a tonhalszeletek bőrét, majd a hús „erezetével" párhuzamosan félbevágjuk őket.
A megfelezett steakeket az erezetre merőlegesen 1 cm vastag szeletekre...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Paradicsomsaláta olajbogyóval
Paradicsomsaláta olajbogyóval
1. Először az öntetet készítjük el. Kis tálkában elkeverjük az ecetet az olívaolajjal, a fokhagymával és a paprikával. Megsózzuk és félretesszük.
2. A paradicsomot, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Sült paprikacsíkok ecettel és kapribogyóval
Sült paprikacsíkok ecettel és kapribogyóval
1. Ha sóban eltett kapribogyóval dolgozunk, a só nagy részét kézzel söpörjük le róla, ha pedig ecetben eltett kapribogyót használunk, előbb szűrjük le, majd alaposan öblítsük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Citromos és fűszeres újburgonya
Citromos és fűszeres újburgonya
1. A citromos újburgonyához vagy alaposan megsikáljuk a burgonyaszemeket, vagy éles késsel lekaparjuk a héját, majd bőséges forrásban lévő, enyhén sós vízben 15 perc alatt puhára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Céklasaláta fokhagymás kapros öntettel
Céklasaláta fokhagymás kapros öntettel
1. A burgonyát egy fazék forrásban lévő vízbe téve 15 perc alatt puhára főzzük, alaposan leszűrjük, és hagyjuk kihűlni. A kihűlt burgonyát összekeverjük a céklaszeletekkel egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Görög saláta
Görög saláta
1. A fejessalátát leveleire bontjuk (1. kép), megmossuk, megszikkasztjuk, és falatnyi darabokra tépve kibéleljük vele a salátástálat.
2. Az uborkát héjastól felszeleteljük (2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Ceviche
Ceviche
1. Kifilézzük a halat. Falatnyi darabokra vágjuk, és egy lapos üvegedénybe tesszük. Ráöntjük a zöldcitromlét, letakarjuk műanyag fóliával, és éjszakára a hűtőbe tesszük.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Tengeri süllő olajbogyómártással makaróniágyon
Tengeri süllő olajbogyómártással makaróniágyon
1. A mártáshoz felolvasztjuk a vajat egy serpenyőben, és 4 percig pirítjuk benne az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a kapribogyót, az olajbogyót (1. kép), majd tovább főzzük még 3...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25